ルッコラとタルタル卵トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵は殻を剥いてフォークの背で細かく潰す
   
   玉ねぎはみじん切りにし、塩少々（分量外）で揉み、水にさらし辛みを抜く

2. 2

   ペーパーに包んで水気を絞った玉ねぎと☆をゆで卵を混ぜ合わせる
   
   
   ルッコラは2～3センチに切る

3. 3

   食パンをトーストし、２を乗せ、黒コショウを振って完成です