きゅうりと卵入りの春雨サラダ レシピ・作り方

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ねこばっか
さっぱり美味しいシンプルなサラダです！

材料（3人分）

春雨
20g
きゅうり
1本
卵
1個
ごま油
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
お酢
大さじ1
ゴマ
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を熱して、炒り卵を作る。
    きゅうりを3mmの厚みの輪切りにする。
    春雨をパッケージの表示通りに戻す。
  2. 2
    1の材料をボールで混ぜて酢、めんつゆ、ゴマをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒り卵をごま油で作ると全体の味がよく馴染む気がします。

きっかけ

さっぱりしたサラダの定番です。

公開日：2020/03/23
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