めちゃくちゃ簡単！ガトーショコラ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず砂糖50ｇと卵2個を泡立て器で白くなるまで混ぜます！

2. 2

   白さはこのくらい！！！

3. 3

   ミルクチョコ、バター、ココアパウダーを耐熱容器に入れレンジで40秒くらい温める。

4. 4

   溶かしながらトロトロするまでまぜる。溶けなければ様子を見ながらさらにレンジでチンする！こんな感じにトロトロにする。(チンしすぎて分離しないように注意)

5. 5

   このチョコの中に最初に混ぜておいた卵＆砂糖、そして生クリーム50ccを加えて泡立て器でよく混ぜる。

6. 6

   そこにふるった薄力粉40ｇを入れてさっくりと混ぜる

7. 7

   15センチの形もしくは20センチの形に流し入れて上から軽く落とし空気を抜く

8. 8

   170度に余熱したオーブンで40分焼くが、上が焦げてきたら(だいたい25～30分たった頃)アルミホイルを被せる。1晩冷蔵庫に入れるとより美味しくなります！！