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バレンタインにとろける食感♡抹茶生チョコ レシピ・作り方

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ふくえもん
贈り物に少しリッチな抹茶生チョコいかがですか?
バレンタインにも♡

材料(2~人分)

生クリーム
30g
抹茶
小さじ1~2
ホワイトチョコ
70g
はちみつ
小さじ1
抹茶(まぶし用)
適量
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作り方

  1. 1
    【下準備】
    1.固めやすい型にオーブンシートを敷いておく

    2.ホワイトチョコを刻む
  2. 2
    小鍋に生クリーム、抹茶をいれて抹茶が溶けるまでよく混ぜる

    (私は、沸騰しないくらいの極弱火、とろ火にかけてほんのり温めながら混ぜてます)
  3. 3
    2の小鍋を火から外して
    刻んだホワイトチョコ、はちみつをいれて溶けるまで混ぜる。
  4. 4
    型に流し込んで冷蔵庫で冷やし固めたら、型から外してカットして抹茶をまぶして出来上がり☆

おいしくなるコツ

抹茶が溶けにくいのでよく混ぜる! 私はダマになっててもそれはそれで気にしないです

きっかけ

抹茶が好きでバレンタインは口実で自分用に…♡

公開日:2020/02/13

関連情報

カテゴリ
バレンタインチョコ生クリーム生チョコ抹茶

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