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じゃがいもとエリンギ豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
あまじょっぱいオイスター味がお芋に絡んで美味しいです
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
じゃがいも
300g
エリンギ
100g
ピーマン
2個
豚切り落とし
100g
●料理酒
小さじ1
●片栗粉
小さじ1
●こしょう
少々
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆こしょう
少々
サラダ油
適量
作り方
1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、レンジで柔らかくしておく
エリンギは短冊切りにする
ピーマンは一口大に切る
2
豚は食べやすい大きさに切り、●を揉み込む
3
フライパンに油をひき、豚を炒める
色が変わったら、エリンギとピーマンを加え、柔らかくなるまで炒める
4
じゃがいもと☆を入れて炒め合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2019/10/26
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じゃがいも
このレシピを作ったユーザ
mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2023/02/17 23:16
半端に残った海苔も仲間入り(^_^;)おいしかったです!ごちそうさまでした(^◇^)
yaezakura.com
yaezakura.comさん、おはようございます♪海苔で風味がアップしそうですね♪美味しそうに作っていただきありがとうございました♪レポ感謝です(^-^)
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