ツナ玉ねぎ卵焼きとピーマンなすの揚げ浸しと冷奴☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 熱した卵焼きフライパンにサラダ油を入れ、◎を混ぜて流し入れ、中火にして菜箸でまとめながら、卵焼きを作って、1/4に切る。
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- 2
- 170℃に熱した揚げ油に△を1分程入れて取り出し、★に浸ける。
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- 3
- 皿に豆腐をおき、茗荷をのせ、ポン酢をかける。
おいしくなるコツ
野菜を素揚げにするときは、キッチンペーパー等で良く水気を拭き取ってから揚げ油に入れて下さいね！
きっかけ
おかずに
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