鶏手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は大きめのフライパンで油（分量外）を入れて軽く焼き目をつける

2. 2

   ①に醤油・酒・砂糖・酢を入れ、落し蓋をして中弱火ほどで約３０分弱煮る（途中汁気がなくなるようならお水を少したす）

3. 3

   途中ひっくり返したりして味を全体的につける

4. 4

   最後にみりんを入れ強火で照り照りになるまで煮詰めて出来上がり

5. 5

   ゆで卵なんかトッピングしたら合いますよ〜〜