大根とキャベツとブロッコリーと豆腐の味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ◎大根を千切りにする
- 5㎝
- ◎キャベツをざく切りにする
- 1枚
- ブロッコリーを小房に分ける
- 1/2株
- 豆腐を賽の目に切る
- 1/2丁
- ★シマヤ昆布だしの素
- 2g
- ★水
- 600ml
- 合わせ味噌
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 鍋に★を入れ、沸騰したら◎を入れて中火で2分煮る。
-
- 2
- 1にブロッコリーを加え1分煮る。
-
- 3
- 2に豆腐を加え、再沸騰したら味噌を溶かし入れる。
きっかけ
野菜をたくさん入れた味噌汁を作りたくて。
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