かぶとエリンギ豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮を剥いて厚さ5ミリの半月切りにする
   
   エリンギは薄切りにする
   
   豚は食べやすく切る
   
   いんげんは食べやすい長さに切る

2. 2

   フライパンに油をひき、豚を炒める
   
   色が変わってきたらカブを加え、薄い焦げ目がつくまで炒める

3. 3

   エリンギを加えてさらに炒め、柔らかくなったらインゲンと☆を入れて炒め合わせる