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しめじと長ネギと茄子の味噌汁☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
朝食、夕食の味噌汁に♪

材料（１人分）

◎しめじをほぐす
1/2袋
◎茄子を輪切りにする
1本
長ネギを斜めに切る
10㎝分
★シマヤ焼きあごだしの素
2g
★水
600ml
合わせ味噌
大さじ２
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作り方

  1. 1
    鍋に★を入れ、沸騰したら◎を入れ、中火で２分煮る。
  2. 2
    １に長ネギを加え、味噌を溶かし入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だしはお好みのもので良いです☆

きっかけ

夕食の味噌汁に。

公開日：2018/10/07
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カテゴリ
なすの味噌汁

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ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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