材料(二人分人分)
- ナス
- 2本
- 厚切りベーコン
- 50g
- オリーブオイル
- 大さじ5
- ニンニク
- ひとかけら
- トマトケチャップ
- 大さじ5
作り方
-
- 1
- ナスをいちょう切り、厚切りベーコンを角切りにカットする。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルとナスと厚切りベーコンを入れて中火で3分炒める。
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- 3
- ニンニクをすりおろす。
-
- 4
- すりおろしたニンニクとトマトケチャップを入れて中火で2分炒める。
おいしくなるコツ
ニンニクがあいます。
きっかけ
ナスがあったので。
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