材料（１人分）
- ごはん
- １００ｇ
- 焼き海苔
- 1/2枚
- 寿司酢
- 小さじ２
- バナメイ海老
- 小４尾
- ゆでたまご
- 1/2個
- マヨネーズ
- 大さじ1/2
- 大葉
- ２枚
作り方
-
- 1
-
- 熱々ごはんに寿司酢を入れて混ぜ合わせ、そのまま冷ます
-
- 2
-
- 海老は背わたをとって茹で、殻を剥く
-
- 3
-
- ゆで卵はフォークの背で潰し、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる
-
- 4
-
- 巻き簾の上に海苔を縦におき、奥2ｃｍをあけ、１を乗せて広げる
大葉、２、３、を乗せ、手前から巻き簾ごと持ち上げ、グルリと巻いて締める
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