ズッキーニとベーコンのケチャップやきそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- やきそば麺
- 1食分
- ズッキーニ
- ５０ｇ
- ベーコン
- ２０ｇ
- 玉ねぎ
- ４０ｇ
- ピーマン
- 小1個
- ☆ケチャップ
- 大さじ２
- ☆とんかつソース
- 小さじ１
- ☆こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ズッキーニは厚さ5ミリの半月切りにする
玉ねぎは薄切り
ピーマンは細切り
ベーコンは1ｃｍ幅に切る
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、ズッキーニ、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで炒める
ベーコンとピーマンを加え、さらに炒める
-
- 3
-
- やきそば麺と水小さじ２を入れ、麺をほぐすように炒める
☆の調味料を入れて絡める
おいしくなるコツ
麺は炒める前にレンジで軽く温めておくと、ほぐれやすいです。
きっかけ
ランチ
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