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漬けカツオ レシピ・作り方

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ayame
簡単美味しい漬けカツオ

材料(3人分)

生食用カツオのタタキ
300g
ポン酢
適量
しょうが「すりおろし」
1かけ分
玉葱「スライス」
半分
にんにくチップ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    カツオを2センチくらいの厚さに切る。
  2. 2
    器に1のカツオとカツオが浸かるぐらいのポン酢、玉葱、しょうがを入れ混ぜ合わせる。
  3. 3
    2ににんにくチップをトッピングして完成です。

おいしくなるコツ

薬味を入れると美味しいです。

きっかけ

夕食に。

公開日:2018/06/14

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カテゴリ
かつおのたたき

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