切り餅で☆白花豆とリンゴジャムの大福 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 切り餅
- 1個
- 水
- 大さじ１
- さとう
- 小さじ１
- 白花豆の煮豆
- ２０ｇ
- リンゴジャム
- １５ｇ
作り方
-
- 1
-
- 白花豆はフォークの背で潰す
-
- 2
-
- 耐熱容器に餅と水を入れ、蓋をして1分チンする
湯を半分位捨て、さとうを入れて麺棒で叩いて混ぜ合わせる
もう一度レンジで10秒チンし、麺棒で叩いて混ぜ合わせる
-
- 3
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- 片栗粉を敷いた上に２を丸く広げ、１とリンゴジャムを乗せて包む
おいしくなるコツ
くっつきやすいので片栗粉は多めに使いましょう
きっかけ
おやつ
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