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【青じそ】レンジで簡単ポテトサラダ☆ レシピ・作り方
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ミニー7015
青じそ風味でさっぱりしたポテトサラダです♪
材料(4人分)
じゃがいも(メークイーン)
2個
人参
1/3
きゅうり
1本
塩
ひとつまみ
ロースハムを2㎝角に切る
4枚
リケンのノンオイル青じそ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
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作り方
1
じゃがいもは角切り、人参は小さめの銀杏切りにする。
2
耐熱容器に1を入れラップをかけて600Wで5分レンジし、フォークで潰しておく。
3
きゅうりを小口切りにし、塩を振りかけて揉み、水気を絞る。
4
ボウルに2と3、ロースハム、リケンのノンオイル青じそとマヨネーズを加えて良く混ぜて、完成。
5
リケンのノンオイル青じそを使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単にポテトサラダを作りたくて。
公開日:2017/11/11
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このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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