かわいい♪ミニアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮をむき、1cmの角切りにする。

2. 2

   【りんごフィリング】の材料をすべて鍋に入れ、蓋をし5分ほど煮る。

3. 3

   蓋をとり、さらに汁気がなくなるまでしっかり煮詰める。(しっかり冷ましておく)

4. 4

   冷凍パイシートは使う5～10分前に室温に戻しておく。
   １枚が3等分になるように包丁で切る。

5. 5

   パイシートの左片側にりんごフィリングの1／6量をのせ、フィリングを包むようにパイシートを半分にたたむ。

6. 6

   生地が合わさった部分をフォークでしっかり押さえて接着する。

7. 7

   表面に卵黄を塗り、はさみで３ヶ所切り込みを入れる。

8. 8

   予熱を入れたオーブンで焼く。
   【電気オーブン210℃10分⇒さらに180℃で約10分】