さつま揚げとゴーヤしらすのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   種とワタをとったゴーヤは薄い半月切りにし、さっと茹で、冷水で冷まし水気を切る

2. 2

   揚げかま天は１．５ｃｍ角に切る

3. 3

   食べやすく切ったレタス、きゅうりを皿に盛りつけ、１と２としらすを乗せ、ドレッシングをかける

4. 4

   揚げかま天
   
   こちらを使いました
   
   普通のさつま揚げより柔らかく厚みがあります。