材料(1人分)
- たまご
- 1個
- ブロッコリー
- 30g
- ベーコン
- 1枚
- ☆さとう
- 小さじ1/3
- ☆塩コショウ
- 少々
- ケチャップ
- 小さじ2位
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ブロッコリーは柔らかく茹で、1cm大に切る
ベーコンは細切りにする
-
- 2
-
- 卵を溶き、1と☆を入れて混ぜ合わせる
-
- 3
-
- 熱したフライパンに油をひき、2を流し入れ大きく2~3回混ぜる
-
- 4
-
- 3つに折りたたみ、フライパンの端に寄せ、好みの固さになるまで焼く
皿に盛りケチャップをかける
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