材料(3人分)
- ◎強力粉
- 250g
- ◎砂糖
- 20g
- ◎バター
- 30g
- ◎スキムミルク
- 10g
- ◎塩
- 4g
- ◎卵
- 25g
- ◎水
- 150ml
- ◎ドライイースト
- 3g
- 打ち粉
- 大さじ1
- ハムを2㎝に切る
- 6枚
- 玉ねぎの櫛切り
- 1/4個
- マヨネーズ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ホームベーカリーのパンケースに◎を入れ、捏ねを開始する。
-
- 2
- まな板に打ち粉をして、1を6こに分けて丸め、楕円に成型する。
-
- 3
-
- 2の上にハム、玉ねぎをのせ、マヨネーズをかけ、クッキングペーパーを敷いた天板の上におく。
-
- 4
- 3を40分発酵させ、オーブンを180℃に予熱して、10分焼いて、完成。
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