焼き茄子とたらこのトースト レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ジューシーな茄子とたらこの塩気がいい感じ。

材料（１人分）

食パン
1枚
茄子
大1/２本
たらこ
１５ｇ
味塩
少々
マヨネーズ
小さじ１．５
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    茄子は厚さ７～８ミリの輪切りにし水にさらしアク抜きする

    油をひいたフライパンで両面こんがりと焼き、軽く味塩を振る
  2. 2
    食パンに１を乗せ、小さく切ったたらこを乗せマヨネーズをかける

    トースターで5分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2016/11/01
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カテゴリ
食パンなす全般

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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