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隼人瓜と柿の酢の物 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
旬の隼人瓜と柿をさっぱり甘酢で和えました。

材料(2~3人分)

隼人瓜
1個(120g)
柿(種なし)
1/2個
☆寿司酢
大さじ1.5
☆しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    隼人瓜は皮を剥いて種を取り除き、薄い半月切りにし、さっと茹でる

    冷水にとり水気を切る


    柿は皮を剥いて銀杏切りにする
  2. 2
    ボウルに☆を混ぜ、1を入れて和える

    *隼人瓜は完全に冷めてから和えてください。

きっかけ

旬の隼人瓜が安いので。

公開日:2016/10/27

関連情報

カテゴリ
その他の酢の物うり(瓜)

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mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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