材料(2~3人分)
- かぼちゃ
- 1/4個
- 砂糖
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 片栗粉
- 小さじ2
- 胡麻油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- かぼちゃの皮を薄く剥いて小さめに切り、500Wで5分レンジします。
-
- 2
-
- ボールに1のかぼちゃを入れ、砂糖、醤油、片栗粉を加えます。
-
- 3
-
- 2をスプーンで潰しながら良く混ぜます。
-
- 4
-
- 3を8等分にして平らに丸め、フライパンに胡麻油を敷いて弱火で片面3分位焼きます。
-
- 5
- 4に焼き色が付いたらひっくり返して2~3分焼いて 出来上がりです。
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