刻み昆布とひじきがんもどきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   刻み昆布は袋の指示通りに戻し、水気を切る
   
   ひじきはたっぷりの水に３０分つけて戻し、ザルにあげ、さっと洗って水気を切る

2. 2

   がんもどきは一口大に切る
   
   人参は短冊切りにする

3. 3

   鍋にサラダ油をひき、１と２と☆を入れ、蓋をし汁気が少なくなるまで弱火で２５～３０分煮る。