もやしと大根海老のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは１分半茹で、ザルにあげてそのまま冷ます
   
   海老は背ワタをとって茹で、殻を剥く

2. 2

   大根、きゅうりは細切りにし、塩少々（分量外）を振って、しばらく置き、水気をぎゅっと絞る

3. 3

   ボウルにもやし、大根、きゅうり、コーンを入れ、☆の調味料で和える
   
   皿に盛りつけ、海老を乗せる。