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茄子とキムチのマヨトースト レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
茄子がじゅわ~っ♫熱々が美味しい♡キムチは甘口を使いました。

材料(1人分)

食パン
1枚
茄子
1/2本
白菜キムチ
30g
マヨネーズ
小さじ2
黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    茄子は厚さ4~5ミリの輪切りにし、水につけてあく抜きする

    500Wのレンジで40秒チンし、ペーパーに乗せて水気を吸い取る
  2. 2
    食パンに1、キムチの順に乗せ、マヨネーズを絞り、黒こしょうを振る

    トースターで4~5分焼く

きっかけ

ほんの少しだけ余ったキムチを使って。

公開日:2015/11/12

関連情報

カテゴリ
食パン

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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