サバフライ❤きゅうりのキューちゃん入りタルタル添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵は黄身と白身にわけ、白身はみじん切り、黄身は細かく潰す

2. 2

   玉ねぎは塩少々（分量外）で揉み、水にさらし辛味を抜く
   
   ペーパーに包んで水気を絞り、１に入れる
   
   ☆とみじん切りにしたきゅうりのキューちゃんを加えて混ぜ合わせる

3. 3

   サバは骨を取り除き、食べやすい大きさに切り、塩こしょう、ガーリックパウダーを振る

4. 4

   小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、１７０～180度の油でキツネ色になるまで揚げる
   
   皿に盛り、キューちゃん入りのタルタルソースをかける

5. 5

   きゅうりのキューちゃん