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ガーリック風味☆薄切り肉のとんかつレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

ほんのりガーリック風味です。薄切りなので食べやすいですよ。

材料（２人分）

豚薄切り肉（しょうが焼き用）: 4枚

塩・こしょう: 少々

ガーリックパウダー: 小さじ１

小麦粉: 適量

たまご: 1個

パン粉: 適量

揚げ油: 適量

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作り方

1

豚肉を広げ、塩こしょう、ガーリックパウダーを振る
2

小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける

１７０～180℃の油でキツネ色になるまで揚げる

食べやすい大きさに切って皿に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生姜焼きにするには量が少ないのでカツにしました。

公開日：2015/03/11

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関連情報

カテゴリ: とんかつ豚薄切り肉

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mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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