小さな星のアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴは皮をむいて厚さ5mm位に小さく切る。器に入れ電子レンジで、６00Wで5分加熱する。

2. 2

   ①と冷凍パイシート以外の材料をフライパンに入れ、焦がさないように中火で、汁けがなくなるまで混ぜながら2～3分煮詰める。

3. 3

   メーカーによってサイズが違うと思いますが、冷凍庫から出してまだ凍っているシートを5cm角位の四角に切る。星の型で半分の切ったシートを切り取る。

4. 4

   型抜きしていないシートに②のリンゴ煮を少しずつのせる。

5. 5

   星の型抜きしたシートを上に載せ、周りをフォークでしっかりと抑える。

6. 6

   ストローで丸い口や半分にして笑った目を付けても面白いです。

7. 7

   ⑤にそっと載せます。卵の黄身を少しの水で溶いて刷毛で塗ります。

8. 8

   お子さんと遊ぶならお箸やマドラーなどありあわせの物でニコニコマークを入れても楽しいです。

9. 9

   オーブンで200度10分、170度10分焼きます。オーブンによって時間が違うと思いますので、きれいな焼き目がつくまで、と考えてください。

10. 10

    星のピースをのせるときずらしておくと、ちょっぴりオシャレなパイになります。

11. 11

    ⑩を焼いたもの。9と同じく焼いたもの。