茄子とウインナーピーマンのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは斜め切りにする
   
   ピーマンは一口大に切る
   
   茄子は半月切りにし、水にさらしアク抜きする

2. 2

   フライパンに油をひき、茄子を入れ、しんなりするまで炒める

3. 3

   ウインナーを加え、２分ぐらい炒める

4. 4

   ピーマンを加え、さらに炒め、☆の調味料で味付けする。