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マヨネーズを使ったサラダ
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キャベツとハムのタルタルサラダ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
まろやかなタルタルソースで和えてみました。
材料(3人分)
キャベツ
120g
ゆでたまご
小2個
ハム
30g
玉ねぎ(みじん切り)
40g
☆マヨネーズ
大さじ3強
☆酢
小さじ1
☆塩・こしょう・さとう
各少々
作り方
1
キャベツは1.5センチ角に切って柔らかく茹でる
2
きゅうりは輪切りにし、塩少々(分量外)を振り、しんなりしたら水気を絞る
ハムは1cm角に切る
ゆで卵は黄身と白身にわけ粗く刻む
玉ねぎは水にさらし辛味を抜き、水気を絞る
3
ボウルに、水気を絞ったキャベツ、きゅうり、ハム、玉ねぎ、ゆで卵(トッピング用に黄身を少しだけ除けておく)を入れ、☆の調味料で和える
皿に盛り、除けておいた黄身を散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある食材を組み合わせて。
公開日:2014/09/22
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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