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たらこ入りポテトサラダ レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
ほんのり優しいピンク色のポテトサラダです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

じゃがいも
特大1個(250g)
たらこ
1腹(40g)
きゅうり
1/2本
にんじん
20g
☆マヨネーズ
大さじ3強
☆レモン汁(または酢)
小さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもはレンジで柔らかくなるまで加熱し皮をむいて熱いうちに潰す

    きゅうりは小口に切り塩少々(分量外)を振り、しんなりしたら水気を絞る

    人参は薄い銀杏切りにし、柔らかく茹でる
  2. 2
    ボウルに、冷ましたじゃがいも、人参、きゅうり、薄皮を取ったたらこを入れ☆の調味料で和える

おいしくなるコツ

たらこの塩気で十分だと思いますが、物足りなければ、塩で味を調整してください。

きっかけ

いつものポテトサラダの目先を変えて

公開日:2014/08/11

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/30 18:38
美味しかったです!ごちそうさまでした
まる0523
まる0523さん、はじめまして♪お試しいただきありがとうございました♪気に入っていただけてよかったです(*^-^*)こちらこそ素敵レポ(^人^)感謝♪

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