ちょっと一品♥竹輪のちょい乗せ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪を長い物は３つ、短い物は２つに切ります。さらに半分に切ります。

2. 2

   アルミホイルの上に並べ、マヨネーズと味噌を上に載せて、グリルかオーブンで焼きます。今回は魚焼きグリルです。ほんのり焦げ目がつくくらいに焼きます。

3. 3

   マヨネーズの上に明太子塩辛、味噌の上に、ネギを切ったものをそれぞれ乗せます。もう１度グリルに入れ、こんがり焦げ目がつくまで焼きます。

4. 4

   味噌とイカの焼ける良い香りと好みの焼き目がついたら、盛り付けます。好みでネギの上に一味を振っても良いでしょう。