材料（２人分）
- マカロニ
- ６０ｇ
- むきえび
- 大５個（１００ｇ）
- コーン
- ３０ｇ
- 玉ねぎ
- 1/2個（１００ｇ）
- ルーミックホワイトソースの素（粉末）
- １袋
- 牛乳
- ４００ｃｃ
- コーンスープの素
- １袋
- 塩・こしょう
- 少々
- とろけるチーズ
- 適量
- バター
- 適量
- 粉パセリ
- 少々
作り方
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- 1
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- マカロニは規定時間茹でる
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- 2
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- むき海老は背ワタをとり、一口大に切り、さっと茹でる
玉ねぎは薄切りにする
-
- 3
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- フライパンにバターをひき、玉ねぎが透明になるまで炒める
-
- 4
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- ホワイトソースの素と、コーンスープの素、牛乳を入れて混ぜる
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- 5
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- 海老、コーン、マカロニを入れ、とろみが出てきたら、塩こしょうで味を整える
-
- 6
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- グラタン皿に５を入れ、とけるチーズを乗せる
チーズに焼き色がつくまで、トースターで焼く
パセリを振ってできあがり
-
- 7
-
- ホワイトソースの素
粉末タイプです
きっかけ
寒くなり、熱々のグラタンが食べたくなって。
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