ＨＢで。やっぱり美味しい♪レーズンブレッドレシピ・作り方

Name: ＨＢで。やっぱり美味しい♪レーズンブレッド
Total time: 2 h
Yield: ６
Ingredients: 【 １斤分 】; 強力粉 ２５０ｇ; 三温糖 大２; スキムミルク 大１(６ｇ); バター(無塩) １５ｇ; 塩 小１; 水 １９０ｍｌ; ドライイースト 小１/２; レーズン ７０ｇ

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1時間以上
300円前後

ミルク白うさぎ

やっぱり美味しいレーズン食パン。そのままでふんわり甘く♪トーストしてバターを塗ると香ばしくてまた美味しいです♡

みんながつくった数 4件

材料（６人分）

【１斤分】

強力粉: ２５０ｇ

三温糖: 大２

スキムミルク: 大１(６ｇ)

バター(無塩): １５ｇ

塩: 小１

水: １９０ｍｌ

ドライイースト: 小１/２

レーズン: ７０ｇ

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作り方

1

ドライイーストとレーズン以外の材料をすべてベーカリー釜に入れる。

イースト投入口にドライイーストを、具材投入口にレーズンを入れるてスタートする。
2

焼き上がったら釜を取りだし、２分位そのままおいてからパン取り出す。
網の上で粗熱を取る。
3

レーズンの香ばしいブレッドはおやつにも、朝食にもピッタリ☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は、パン・ド・ミの設定で焼きましたが、普通の食パンコースでも大丈夫です。

きっかけ

レーズンパンをバタートーストにしたくて作りました。

公開日：2013/09/28

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このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡