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人参と鶏ムネ肉の明太わさび和え レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
明太子の辛さの後にわさびの香りがツン♪

材料（２～３人分）

にんじん
１００
鶏むね肉
１００ｇ
明太子
30g
かいわれ
少々
★Ｓ＆Ｂ 本生きざみわさび
小さじ1/3
★めんつゆ
小さじ１
★マヨネーズ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    人参は千切りにし、熱湯で１分茹で、ザルに揚げる

    茹で加減はお好みです
  2. 2
    鶏ムネ肉は茹でて、手で食べやすい大きさに割く
  3. 3
    明太子の中身を取り出し、ボウルに★と一緒に入れて混ぜ合わせる

    １と２を入れて和える

    皿に盛り、かいわれを乗せて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

明太子が残っていたので。

公開日：2013/08/14
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カテゴリ
にんじん

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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