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じゃがいもの明太マヨ和え レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
明太子の塩気がジャガイモに合っておいしいです。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

じゃがいも
３００ｇ
明太子
３０ｇ
☆マヨネーズ
大さじ２
☆めんつゆ
小さじ１
大葉
２枚
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、小さめの一口大に切り、レンジで柔らかくなるまで加熱する（５００Wで５分ぐらい）

    ザルにあげ、水分を切り、冷ます。
  2. 2
    明太子は、薄皮から中身を、包丁でこそげ取り、☆を入れて混ぜる
  3. 3
    冷めたじゃがいもを入れて和える

    皿に盛り、細切りにした大葉を乗せてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

明太子を買ったので。

公開日：2013/06/05
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/09/21 08:25
1回目大葉のせるの忘れました(^^;;残りにのせたんですが、こちらの方が綺麗に撮れたので (^-^)とっても美味しかったです♡素敵なレシピありがとうございます！
はわゆり
はわゆりさん、こんにちは♪大葉？大丈夫ですよ～お気に召して頂けてよかったです♪いつもご丁寧なレポートありがとうございます♪素敵に作っていただき感謝です(^-^)

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