材料(4人分)
- A:ホットケーキミックス
- 200g
- A:卵
- 1個
- A:牛乳
- 1/2カップ
- A:とかしバター
- 大匙2
- A:塩
- 小さじ1/2
- 新じゃが
- 2個
- 新たまねぎ
- 1/2個
- ツナ
- 1缶
作り方
-
- 1
- パウンド型にクッキングペーパーを敷いておく。
オーブンは230度に予熱をはじめる。
-
- 2
- 新じゃがいもは洗い、ふんわりラップをしてレンジで4分加熱し(つまようじをさしてすっと通るくらいまで)、皮をむき一口大に割る。新玉ねぎは粗いみじん切り、ツナ缶は油をきっておく。
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- 3
- ボウルにAの材料をすべて入れ、粉っぽさがなくなるまでかき混ぜる。
-
- 4
- ②に①を入れ、へらでさっくりと切るように混ぜ、用意したパウンド型に流しいれて表面をならし、230度のオーブンで10分、160~180度に下げて30~50分焼く。
おいしくなるコツ
具は冷蔵庫の残り物で大丈夫です。4で混ぜるとき練らないように。
きっかけ
ホットケーキミックスで食事パンが作りたくて。
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