アボガド豆腐クリームスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティは袋の表示どおりにゆでる。（ゆでている間にソースを準備する）

2. 2

   アボガドは半分に切って種を除き、スプーンで中身をほじりだしてミルサーでなめらかにする。

3. 3

   ②に豆腐と麺つゆ、牛乳を加えてさらにミルサーにかけて滑らかにし、最後にわさびを加えて混ぜる。

4. 4

   ゆであがったパスタに③をからめ、皿に盛り、サラダ海老を飾り、あればパセリなど青味を散らす。（写真は人参の葉です。）