ＨＢで。基本のブリオッシュ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライイーストと後入れ用バター以外の材料を、ベーカリー釜に入れる。

2. 2

   ドライイースト投入口に、ドライイーストを入れる。
   
   表示に従ってセットしてスイッチを入れる。(うちではブリオッシュコース選択してます。)
   ※お使いのベーカリーの指示に従って下さい。

3. 3

   ブザーが鳴ったら、後入れ用のバターを小さくちぎって散らすように入れる。
   
   再度スイッチを押して再開する。

4. 4

   焼きあがったら熱いうちに型から出して、網の上で粗熱を取ったら出来上がり。