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もやしと絹さやワカメの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
シャキシャキとした食感がたまりません❤

材料(3人分)

もやし
120g
絹さや
10枚
カットワカメ
3g
600cc
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    もやしは洗う

    カットワカメは水につけて戻す

    絹さやは筋をとり、斜めに2等分に切る
  2. 2
    鍋に水、もやしを入れて火にかけ、もやしが柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    だしの素、ワカメ、絹さやを加え、さっと煮たら味噌を溶き入れ火をとめる

    椀に盛ってできあがり。

おいしくなるコツ

絹さやは煮過ぎない。

きっかけ

もやし、絹さやがあったので。

公開日:2013/03/10

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁もやしさやえんどう

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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