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サーターアンダーギー
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豆腐サーターアンダギー レシピ・作り方
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aa11aaii
ヘルシー
材料(10人分)
薄力粉
100g
木綿豆腐
100g
砂糖
50g
ベーキングパウダー
小1
作り方
1
木綿豆腐をクッキングシートで包み、レンジで30秒加熱する
2
①に軽く重石をして、30分ほど置く
3
②と薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー混ぜ合わせる
4
③を160度の油で表面が割るまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシー
公開日:2013/01/27
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