作り方
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- 1
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- ホットケーキミックス卵、砂糖、牛乳(または水)かぼちゃスープの素を入れて混ぜ合わせる。
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- 2
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- かぼちゃはレンジで1分20秒ほど加熱して柔らかくし(皮は取り除く)1㎝角に切る。
1に加えて、ザックリ混ぜる。
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- 3
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- レンジ対応の容器に入れ(7分目ぐらい)500Wのレンジで、ラップも蓋もせずに、3分~3分20秒加熱する。
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- 4
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- 竹串を刺して何もついてこなければ、蒸しあがってます。
容器から取り出し、食べやすい大きさに切って出来上がり。
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- 5
- レンジの端に加熱したら、膨らみが均等になりませんでした。真ん中に置いて加熱した方が均等に膨らむかもです。
きっかけ
スープの素を買ったので、家にあったホットケーキミックスと組み合わせてみました。
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