小ネギで彩りアップ☆だし巻き玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに玉子を割りほぐし、☆と小口切りにした小ネギを入れてよく混ぜる。

2. 2

   フライパンに油を薄くひいて、卵液の半量を流し込む。
   
   半熟になったら端から巻いていく。

3. 3

   端によせて、残ったスペースに、残りの卵液を流し込んで、半熟になったら巻いていく。

4. 4

   巻き終わったら端によせて形を整えて出来上がり。