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じゃがいもとコーンのマジックソルト炒め レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
ベーコンからもうま味が出るので、味付けはマジックソルトだけです。

材料(2~3人分)

じゃがいも
正味250g
コーン
60g
ベーコン
40g
マジックソルト
小さじ1
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、1センチ幅の斜め輪切りにする。
    水にさらしてアクをぬいたら、耐熱皿に入れラップをし、5分加熱する(竹串がすっと通るぐらい)
  2. 2
    ベーコンは5ミリ幅に切る。
  3. 3
    フライパンに油をひき、ベーコンを、じゃがいもの順で炒める。
    じゃがいもの表面に少し焦げ目がつくまで炒めたらコーンを加える。
  4. 4
    マジックソルトを振り入れ、全体を混ぜて炒めたらできあがり。

きっかけ

ある材料で考えました。

公開日:2012/11/13

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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