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ゆでキャベツとコーンのサラダ レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
硬いキャベツだったので、ゆでてみました。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

キャベツ
200g
コーン(缶詰)
40g
ロースハム
40g
マヨネーズ
大さじ4
塩、こしょう
少々
塩(ゆでる時用)
小さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大のざく切りにし、塩小さじ2を入れたお湯で、好みの硬さにゆでたら、ザルにあげる
    そのまま冷まして、水気をぎゅ~と絞る。

    *水で洗わない。
  2. 2
    ハムは1~1.5センチ角に切る。
  3. 3
    キャベツ、ハム、コーンをボールに入れ、、マヨネーズで和え、塩こしょうで味を整える。
    皿に盛ってできあがり。

きっかけ

今のキャベツは硬い?ので、生よりゆでた方が食べやすいです。

公開日:2012/10/10

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2020/04/08 20:31
茹でずにいきましたが、シャッキシャキでした(笑) 次回は茹でてみます!
なんでも屋283
なんでも屋283さん、こんばんは♪春キャベツなら生でも大丈夫と思います(*^^*)お試しいただきありがとうございました。素敵なレポ感謝です(#^.^#)

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