キュウリとみょうがの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりをビニール袋に入れ、麺棒などで軽くたたいて、食べやすい大きさにちぎる。

2. 2

   同じビニールに（破けてないか確認して）縦半分にし斜め切りにしたみょうがと塩を入れて、全体を混ぜ、ビニール内の空気を抜くように口を結び、冷蔵庫で２～３時間（もっとでもいい）漬ける。

3. 3

   器に盛り、白ごまをかけて出来上がり。