大根サラダ★めんたい青じそソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、きゅうりを細切りにし、水にさらしてパリッとさせる。ザルにあげて水気を切る。

2. 2

   明太子は包丁で切り目を入れ、スプーンで薄皮を除き、中身を取り出す。市販の青じそドレッシングを入れてソースを作る。

3. 3

   １を皿に盛り、千切りにした大葉を乗せて出来上がり。食べる時に２のめんたいソースをかけてください。