キャラケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クッキングシートに下絵を書く
2. 2 湯煎で溶かしたチョコを爪楊枝につけ、下絵をなぞる
   
   書き終わったら冷凍室に入れ固まるのを待つ
3. 3 キャラの色つけように生クリームを泡立てる
   
   食紅を少しずつ。水に溶かし必要な色を混ぜながら作る
   ﾜﾀｼは絵の具用のパレットにそれぞれ色を作ってます
4. 4 色を作り終わったら、泡立てた生クリームを小量ずつ食紅に入れていきます
5. 5 冷凍室から固まったクッキングシートを出し、色がついた生クリームを一色ずつ塗っていきます
   
   塗ったらまた冷凍室に入れ固め、固まったらまた色を塗るを繰り返します
6. 6 下絵に全部色を入れ終わったら、冷凍室で固まるのを待つ
   
   色づけしてない白の生クリームを絵全体に上から塗り冷凍室で固まるように入れる
7. 7 固まったら、クッキングシートをそっとはがし、はがした方を上にして生クリームを塗ったケーキの上にのせる
   
   のせた瞬間からケーキの生クリームになじみます