クラッカーに乗せて☆アボカドサラダ＆カボチャサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   (カボチャのサラダ）
   
   カボチャをわたをとって4等分くらいにカットします。

2. 2

   (カボチャのサラダ）
   
   ウィンナーも小さくカットします。

3. 3

   (カボチャのサラダ）
   
   電子レンジで枝豆を温めます。豆だけ取り出します。

4. 4

   (カボチャのサラダ）
   
   ①と②を耐熱皿に入れて
   電子レンジで①のかぼちゃに
   火が通るまで温めます。

5. 5

   (カボチャのサラダ）
   
   温まったら、カボチャをマッシュしながら混ぜます。

6. 6

   (カボチャのサラダ）
   
   ⑤に③の枝豆とマヨネーズと粒マスタードを入れて混ぜます。
   味が薄い場合は塩こしょうで整える。

7. 7

   （アボカドサラダ）
   
   ゆで卵を細かくして卵サラダを作ります。

8. 8

   （アボカドサラダ）
   
   皮と種を取ったアボカドに
   レモン汁をまわしかけて
   つぶします。

9. 9

   （アボカドサラダ）
   
   ⑦と⑧とタバスコを入れて
   混ぜます。

10. 10

    （アボカドサラダ）
    
    ⑨の味を見て薄い場合は、
    塩を入れます。

11. 11

    ⑥のカボチャサラダと
    ⑩のアボカドサラダと
    クラッカーをお皿に盛って
    完成☆

12. 12

    余った場合は...
    次の日トーストにしても美味しいです☆